2011-12-13

1. おばあちゃん！どうやってそんなところに… http://t.co/LUi61N5P 15:42 via ツイタマ
2. 伏見稲荷大社というのが正しいのでした。 15:25 via ツイタマ
3. それじゃあお茶会ということで。雀焼き食べたい？ RT@mirai_kudo:@bonenfant1622 せんせ、お茶会にしましょ！(￣∇￣) 14:06 via ツイタマ
4. 京都の伏見神宮前と言えば雀焼きが名物だが、さすがに今はあまり流行ってないらしいし、売っているのも中国産がほとんどのようだ。 13:59 via ツイタマ
5. クロウタドリはパリでもよく見かけたが、あまりおいしくないのでしょうね。昔は（今でも？）日本でもツグミはよく食べられていたし、ヒバリも食べられていた。 13:57 via ツイタマ
6. 野鳥ということでいえば、"Faute de grives, on mange des merles."「ツグミがないときはクロウタドリを食べる。→ありあわせで我慢しなければならない。」という表現もあって、ツグミはおいしい鳥とされている。ヒバリもツグミも残念ながら食べたことはない。 13:55 via ツイタマ
7. 1694年のアカデミー辞典ではヒバリについて真っ先に「食べておいしい鳥」という定義を与えているし、エスコフィエにもヒバリ料理のレシピは豊富に載っている。フランスでは、昔も今もヒバリは普通に食べられているようだ。 13:51 via ツイタマ
8. attendre que les alouettes (lui) tombent toutes rôties「ヒバリの丸焼きが降ってくるのを待つ→自分では何もせず幸運を待つ」。日本なら「棚からぼた餅」というところ。#fr_pittoresque 13:47 via ツイタマ

Powered by t2b